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食物和飲料小程序和外賣平臺
之間有什么區(qū)別
我相信很多人都擔心這個問題。食品和飲料小程序和外賣平臺有什么區(qū)別?你不需要做一個小程序來經(jīng)營自己的餐廳。然后我們將理清食品和飲料小程序和外賣平臺之間的區(qū)別。
什么是小程序?
英文名稱Mini Program,簡稱為小程序,是一種無需下載和安裝即可使用的應用程序。它實現(xiàn)了“觸手可及”應用程序的夢想。用戶可以通過滑動或搜索來打開應用程序。
對于許多離線產(chǎn)品生產(chǎn)商(CP),小程序使CP擁有自己的用戶操作工具以增強其競爭力。
以餐飲業(yè)為例,餐廳可由小程序獨立用戶操作,引導客戶從小程序下訂單。餐廳的訂單結(jié)構(gòu)更加多樣化,避免過度依賴美國集團,饑餓訂單(每筆20%),并降低其運營的毛利,從而提高餐廳的整體運營效率。
小程序有什么作用?
我們這里僅談及小程序對于線下商戶的作用,一般而言有以下5個:
(1)流量大,商機多:自然保稅大流量,高活躍用戶微信,交易機會較高;
(2)省扣點:去平臺獨立運作,節(jié)省平臺扣分點;
(3)易于推廣:您可以在商店附近推薦一個訂單來下訂單
(4)提高業(yè)務效率:餐廳訂餐,廚房烹飪,送餐,清晰明確,提高工作效率,減少人員依賴;
(5)財務無風險:客戶立即支付賬單,不存在應收賬款風險。
餐飲商家為何需要小程序?
餐飲企業(yè)進行實體店操作的常見痛點是餐館嚴重依賴平臺提供訂單,但這種成本逐年增加(目前為20%)。長期在餐廳積累業(yè)務的老客戶(不是平臺排水系統(tǒng)的客戶)也非常渴望來自美國集團,他們被平臺帶走,通往毛利線。
所以商家期望擁有自己的用戶運營工具,跳過平臺做自主的用戶運營,逐步形成“去平臺化運營”態(tài)勢,即:
(1)如果美國群體感到饑餓,它將為新用戶提供新流量,然后引導他們成為小程序新用戶,節(jié)省點數(shù);
(2)離線客戶指導成為穩(wěn)定的小程序忠實用戶,提高該組的輸出;
(3)小程序本身是一個更系統(tǒng)的用戶操作,主動抓取新的用戶體驗過程,促使老用戶下更多的訂單,引導用戶放置更高的價格(即拉新,推廣,消費更多)。
怎樣提升小程序訂單數(shù)?用戶從哪來?
1-線下抓用戶
經(jīng)營一個穩(wěn)定的餐廳或餐廳品牌,擁有自己穩(wěn)定的消費群體,他們認識到餐廳的口味,價格,菜肴,甚至商店裝飾和商店地址。這個群體,我們通常打電話給老客戶發(fā)揮小程序無扣減優(yōu)勢,首先要探索線下客戶成為在線用戶。
這種轉(zhuǎn)換和挖掘場景可以非常具體:例如,將小程序代碼放在結(jié)賬柜臺;或者通過在桌子上放置一個小程序代碼進行訂購,方便商店客戶訂購該表;例如,客戶發(fā)送二維碼紅包,允許客戶掃描代碼優(yōu)惠券,使小程序輕松下訂單;當然,您也可以使用外賣包或卡片來指導客戶掃描代碼以注意優(yōu)惠券訂單。這是一個相對更加強調(diào)工作的實施,餐廳需要一些優(yōu)惠券投資和印刷材料的準備工作,餐廳的各個方面和布局細節(jié)必須支持老客戶成為自己的小程序客戶。老板必須明白,這個群體是一個可靠而有效的交通貢獻來源,需要花費足夠的時間和精力來執(zhí)行。
2-從平臺抓用戶
美國集團很餓,為商家提供源源不斷的訂單,當然還有兩者之間的用戶信息。商家老板不僅要專注于烹飪,還要注重用戶構(gòu)成,通過各種方式組織用戶信息,然后引導這些用戶進入小程序。例如,通過外賣宣傳單張,如群發(fā)短信來引導用戶小程序(收集)訂單。在這一部分,商家有足夠的利潤空間來運作。畢竟,在扣除扣除積分后,貨物的單價可以節(jié)省很多,客戶可以退回運費或折扣。
3-口碑營銷抓用戶
在過去,餐廳的推廣主要基于口碑宣傳。商店將使用商店中的照明,靠窗的桌子和大哥折扣來吸引顧客。這些方法是當今移動互聯(lián)網(wǎng)信息交換中非常小規(guī)模的營銷工具。但純粹的廣告,客戶仍然相信朋友的介紹和推廣。因此社交平臺已成為一個至關重要的推廣橋梁。
小程序自然地綁定具有大流量和高活動的微信用戶。這是一個龐大的用戶群。餐廳小程序可以指導購物到店的顧客轉(zhuǎn)發(fā)小程序優(yōu)惠券,以便顧客在收到朋友后可以收到信息。菜肴,價格,地址甚至是鼓勵消費的優(yōu)惠券。在口碑宣傳下,新客戶無需下載,無需注冊,并輕松成為餐廳的小程序用戶。
4-活動抓用戶
餐廳小程序的推廣分為在線和離線實踐。精明的企業(yè)應善于發(fā)現(xiàn)客戶的顧慮并投資于快速積累用戶資源。例如,設置新的客戶優(yōu)惠券可以快速增加新客戶的數(shù)量;例如,向先前的外賣客戶發(fā)送文本消息,即通過使用優(yōu)惠券來累積用戶。
如果您有一個朋友圈,微信組,發(fā)送消息通知商店做新菜,歡迎免費品嘗。例如,通常的方式是成為商店的星座客戶的免費星座。當然,您也可以在美國集團饑餓的商家中提交各種促銷信息,增加商店曝光率,然后大量用戶下訂單,然后引導他們進入小程序,這是一些基本操作。促銷不等于廣告,他需要商店挖掘眼球,吸引注意力,不被客戶忽視。
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